“Prendi e guai!” è il primo negozio indipendente in Italia, nel centro storico di Verona, e appartiene alla catena di supermercati Conad.

Entra nel negozio, scegli i prodotti e mettili direttamente nello zaino, vai all’uscita per pagare ed esci. È un modo veloce, semplice e intelligente per fare acquisti.

È il primo negozio autonomo italiano, cioè un supermercato fisico che permette ai clienti di selezionare, acquistare i prodotti e pagare senza passare dalla cassa, mettendo tutto direttamente nella borsa. Un progetto senza precedenti per l’Italia, nato dalla collaborazione tra Dao (cooperativa associata a Conad per le province di Trento, Bolzano, Verona, Vicenza e Belluno) e Retail Hub, che ha scoperto la tecnologia sviluppata dalla start-up portoghese Sensei.

Come funziona il supermercato senza registratori di cassa?

Come funziona? Concretamente, il negozio è dotato di una “tecnologia di visione artificiale”, composta da telecamere in grado di monitorare l’intero perimetro. Le telecamere seguono il cliente dall’ingresso all’uscita. Sono in grado di identificare esattamente il prodotto scelto utilizzando l’intelligenza artificiale. Su ogni scaffale sono presenti sensori che rilevano la variazione di peso ogni volta che un cliente ritira un prodotto da portare a casa.

«Esistono già negozi indipendenti nel mondo – spiega Massimo Volpe, co-fondatore di Retail Hub, il primo a sperimentare negozi fisici completamente digitali e senza cassieri. È lo stesso nel negozio fisico Amazon o Tesco a Londra. D «Altri Paesi in il mondo si è già schierato, ma fino ad oggi l’Italia era assente.” Oggi Conad si può pagare sia con l’applicazione dedicata che con carte di credito, debito e prepagate, secondo corrieredelveneto.corriere.it.

Per chi vuole fare la spesa velocemente

È un supermercato dedicato a chi vuole fare la spesa velocemente, senza perdere tempo in coda, continua Volpe. Nello store di Verona lavorano attualmente sette persone che, invece di passare codici a barre alla cassa, possono aiutare il consumatore nella scelta o nelle dinamiche dei propri acquisti. Le persone potrebbero aspettarsi di trovare dei robot all’interno, ma non appena entri ti senti come se fossi in un normale negozio. Il personale è presente. È solo quando alzi lo sguardo e osservi lo schema della telecamera che noti la differenza. Questa non è una tecnologia di distanziamento, ma una tecnologia sostenibile.

La lotta contro i furti

Il format è già stato sperimentato con successo a Lisbona e in Brasile, “dove, di riflesso, si è verificata una riduzione dei furti – sottolinea – perché tutti quelli che entrano sono monitorati e, anche se nascondono i prodotti sotto la giacca, vengono tutti rilevati dall’array di telecamere e dallo scanner di output.

Il primo “Catch&Vai!” si trova in via Stella 8, a Verona, ed è aperto dal lunedì alla domenica dalle 7:30 alle 22:00.

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