Al Lido di Jesolo, vicino a Venezia, c’è un ristorante dove degustare oro puro 24 carati a pranzo ea cena, riporta Corriere della Sera. È prodotto da un rumeno.
La pizza “Mimi La Regina d’Oro 24K” del ristorante “Da Robert” è fatta con mozzarella, salsa di pomodoro, 200 grammi di burrata di bufala, foglie di basilico e scaglie d’oro, 100% edibile. 99 euro.
“Il cliente vive un momento di gloria”, spiega Robert Nedea, il titolare del ristorante.
“L’oro è l’unico metallo commestibile puro ed è sempre stato un simbolo di potere. Anche mangiarlo ti fa sentire forte, forte”, aggiunge.
L’idea di fare la pizza con l’oro è stata suggerita a Robert dal figlio Alessandro.
“Nei ristoranti di Dubai spruzzano oro sulle bistecche e le vendono per mille dollari. Dovremmo farlo anche sulla pizza!”, ha raccomandato il figlio.
Robert ha preso l’idea molto sul serio ei risultati sono visibili. Tra quattro e cinque clienti a settimana ordinano il piatto più costoso del menu.
“La scorsa settimana ne ho venduti cinque in una notte! Di solito sono turisti stranieri, ma anche uomini d’affari locali e giovani che vogliono esagerare. Chi compra la pizza con l’oro lo fa per stupire le persone a tavola o le nostre cameriere, lasciando una mancia di almeno 25 euro. Di solito ordinano anche una bottiglia di champagne”, spiega la pizzeria. –
Ogni pizza viene servita con il canto “We Are the Champions”, come rito del locale.
“Se i clienti accettano, annunciamo a tutto il ristorante di averlo ordinato”, spiega il rumeno.
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