La maggior parte delle persone associa il suo nome al settore immobiliare, poiché la sua famiglia controlla il gruppo Nusco Imobiliaria. Il portafoglio di attività della famiglia della regione napoletana comprende anche il produttore di porte Pinum e il ristorante Mozzafiato a Calea Floreasca nella capitale. Nonostante Michele Nusco passi buona parte del suo tempo a lavorare, il dirigente-imprenditore dedica i fine settimana alle sue passioni e alla sua famiglia, sia che scelga di restare in Romania o di andare in Italia.
“Lo scorso fine settimana sono andato alla partita Napoli – Juventus, che il Napoli ha vinto 5-1. Quest’anno vinceremo il campionato. Sono andato allo stadio per la prima volta nel 1990, quando avevo 13 anni. Ero in ultima partita di campionato. Il Napoli vinse. Lei ne uscì campione. Io vengo dai tempi di Maradona. In Italia, a Napoli, era un dio. La gente aveva a casa un quadro della Madonna e uno di Maradona .
Di norma, il mio fine settimana inizia venerdì pomeriggio, verso le 16:00-17:00. In inverno trascorro principalmente i fine settimana in Romania, dove resto a Bucarest o vado in montagna. Ma d’estate, quasi tutti i fine settimana, sono in Italia, in barca.
Sono stato appassionato di yachting sin dalla mia infanzia. Avevo circa 4-5 anni quando mio padre acquistò una piccola barca in cui ci portava tutte le volte che poteva. Ricordo ancora la gioia di quei viaggi. Una barca ti dà una libertà speciale. Ti permette di isolarti, di ricaricare le energie, di vedere luoghi dove altrimenti non potresti andare. Mi è capitato più volte di dormire in rada e di svegliarmi con un paesaggio straordinario.
Proprio per questo ho preso la patente nautica prima ancora di prendere la patente di guida.
Così, in estate, appena ne ho l’occasione, parto con lo yacht di famiglia, o in Italia, in Croazia o in Grecia. Scelgo il Mar Mediterraneo, non il Mar Nero. La mia meta preferita in barca è la Sardegna, ma sono stata anche alle Cinque Terre, in Sicilia o sulla costa vicino Napoli. Siamo fortunati in Italia che la stagione calda inizia il 1 maggio e finisce alla fine di novembre. Ad esempio, l’anno scorso ho trascorso tre settimane da ottobre in barca, compreso il mio compleanno in barca. È stato un periodo di relax più lungo che è arrivato dopo un periodo molto intenso in ufficio.
L’inverno mi trova più spesso in Romania, dove ho finito per passare sempre più tempo. Ora la Romania è la mia prima casa. Anche se sono venuto qui per la prima volta negli anni ’90, mi sono trasferito in campagna 15 anni fa. Ricordo la Romania di allora, i club che operavano allora. Non mi sono mai annoiato qui. Bucarest mi ricorda il sud Italia nello spirito e nell’energia. La città mi piace, l’unico problema è l’inquinamento, per il quale non si prendono misure.
Ad esempio, mi piace passeggiare con la mia famiglia e il nostro cane golden retriever Bella intorno a Herăstrău. Facciamo una breve passeggiata nel parco nei fine settimana, quando ne abbiamo la possibilità. Altrimenti vado in palestra anche nei fine settimana. Ci vado quasi tutti i giorni, la mattina presto, sono la mattina.
Inizio la mia giornata con un caffè e posso arrivare a 6-7 ristretti al giorno. Non esco a prendere un caffè in città, non ho trovato un caffè sul modello italiano a Bucarest, dove vai, bevi in fretta, ti alzi e via. Ecco un’altra cultura del caffè.
Se rimango a Bucarest per il fine settimana, almeno un giorno vado al Mozzafiato, un ristorante (con specialità italiane – ndr) che ho aperto inizialmente nel 2016, il 3 ottobre, giorno del mio compleanno, quando avevo 40 anni. Alla fine dello scorso anno, l’abbiamo riaperto dopo essere stato ampliato a una capacità di 300 persone. Tuttavia, è sempre pieno nei fine settimana. Il ristorante si è rivelato come volevo, come un posto dove si mangia bene e poi si fa festa fino al mattino.
Penso che la cucina italiana sia la migliore del mondo. Il mio piatto preferito sono le polpette, che mangio anche fritte, e con il sugo di stracotto. Penso alla mia infanzia. Era il tipo di cibo che la mia famiglia preparava la domenica in famiglia. Cucino anche, soprattutto nei fine settimana, quando ci riuniamo con diversi amici. Il mio piatto d’autore sono gli spaghetti alle vongole.
Se non voglio cibo italiano, mangerò pesce al Raionul de Peşte. Altre opzioni sono Casa di David e Tuya per la cucina internazionale.
E siccome buon cibo fa rima con buon vino, il liquore Bacco è una delle mie passioni. Mi piacciono i vini francesi, soprattutto Bordeaux e Champagne. Subito dopo, in cima alle preferenze, ci sono gli italiani. Meno spesso mi godo anche un bicchiere di Blue Label (whisky – n. ed.).
Se non rimango a Bucarest per il fine settimana, scelgo di andare in montagna, di solito nella zona di Braşov. Più di recente ho scoperto la regione di Buzău, sono andato al Domaine des Carpates di Măgura (hotel rilevato da Cristian Preotu, Le Manoir e i fondatori di One United – ndr), dove ci si arriva più facilmente che altrove in Valea Prahova. Mi è piaciuto molto, quindi tornerò.
Non vado al mare in Romania, non ci vado da 6-7 anni. Preferisco prendere l’aereo e volare in Italia. L’atmosfera sulla costa rumena è piacevole, ma ci sono altri aspetti negativi come i servizi o il cibo. Per me l’Italia è sinonimo di mare, anche se abbiamo anche montagne. Ad esempio, due o tre volte all’anno andiamo a sciare nelle Dolomiti, in Italia. In Romania vorrei una casa per le vacanze, ma in un posto isolato, in cima a una montagna.
Sempre nella lista dei desideri, vorrei attraversare l’oceano in motoscafo, dall’Europa agli USA. Tra le destinazioni sulla terra, voglio andare in Giappone – e ci andrò in primavera -, Argentina a Ushuaia e Nuova Zelanda. Ho ancora posti da scoprire!”
“Amante del cibo pluripremiato. Organizzatore freelance. Bacon ninja. Pioniere dei viaggi. Appassionato di musica. Fanatico dei social media.”