Cala Reale Vermentino di Sardegna 2022 dalla cantina Sella & Mosca è un vino bianco gustoso, fresco e aromatico da provare adesso, a fine estate 2023.

Più di un secolo fa, nel 1899, Sella e Mosca, due avventurieri piemontesi, arrivarono nella regione di Alghero in Sardegna e decisero di fondarvi una cantina. L’ingegnere e avvocato diventato socio in affari ha sviluppato la cantina nel tempo, e oggi i vini Sella & Mosca sono apprezzati in tutto il mondo. La proprietà è attualmente di proprietà di Terra Moretti Vino, azienda italiana molto conosciuta in Italia e non solo.

Cala Reale Vermentino di Sardegna 2022 è ottenuto da uve Vermentino, varietà a bacca bianca, coltivate in vaste aree in Sardegna e Liguria, ma anche in regioni come Corsica, Piemonte o Languedoc-Roussillon. Dal Vermentino nascono vini bianchi, rosati o spumanti, vini con aromi di agrumi e note minerali.

Il Vermentino Di Sardegna DOC Cala Reale 2022 Sella & Mosca è un vino giallo paglierino con lievi riflessi verdolini che evidenzia note olfattive di ananas, fiori d’arancio e qualche nota di mela. Al palato il vino è semplice, elegante e vellutato. Gustalo a 8-10 gradi Celsius, accompagnato da antipasti, frutti di mare, pesce o pasta.

Marius Cristian: “Olfattivamente, il giardino di frutta tropicale sembra mandarci nel Nuovo Mondo del vino. Ma presto arrivano eleganti note vegetali, destinate a farci un po’ cambiare idea, mentre il gusto, con le sue note sapide, decisamente marittime, ci convince decisamente che siamo proprio in Sardegna. Il corpo è leggero, c’è anche una discreta cremosità, che ne sottolinea ulteriormente la rotondità. Gli agrumi (più verso il pompelmo) compaiono solo nel finale piuttosto lungo, rinfrescante e discretamente minerale. Sì, è un perfetto vino estivo. Ma certo non lo rifiuterei (anzi, anzi!) nemmeno in inverno.”

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