Una birra al giorno, un miracolo per la salute. Quali sono i benefici di questa bevanda – Evento del giorno

Birra ha molti benefici per la salute se consumato con moderazione. un studia pilota, i ricercatori dell’ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry riferiscono che rispetto al loro microbioma prima del processo, gli uomini che bevevano quotidianamente o un Birra alcolici o analcolici avevano un insieme più diversificato di microbi intestinali, che può ridurre il rischio per alcuni malattia.

Miliardi di microrganismi rivestono il tratto gastrointestinale umano e gli esseri umani hanno meno probabilità di svilupparsi malattia malattie croniche, in particolare il cuore e il diabete. La birra contiene polifenoli, oltre a microrganismi della sua fermentazione, che potrebbero influenzare la varietà di microbi nell’intestino umano.

Un altro studio ha mostrato che uomini e donne che bevevano birra senza alcol per 30 giorni hanno avuto risultati diversi, ma ci sono stati dei cambiamenti. La ricercatrice Ana Faria e i suoi colleghi volevano vedere se avrebbero trovato risultati simili con gli uomini in un altro tipo di studio – un disegno di prova parallelo e randomizzato – con due gruppi separati di partecipanti.

foto: pxhere.com

Nuovi studi sulla birra

In questo studia In uno studio in doppio cieco, 19 uomini sani sono stati divisi casualmente in due gruppi che hanno bevuto 310 grammi di birra alcolica o analcolica a cena per 4 settimane. I ricercatori hanno scoperto che il peso dei partecipanti, l’indice di massa corporea e i marcatori sierici per la salute del cuore e il metabolismo non sono cambiati durante lo studio. Avevano una maggiore diversità batterica nel microbioma intestinale e livelli più elevati di fosfatasi alcalina fecale. Il loro stato di salute è notevolmente migliorato.

Bere una bottiglia di birra, indipendentemente dalla sua gradazione alcolica, ha molti benefici per la salute, hanno concluso i ricercatori. Tuttavia, hanno sottolineato che la moderazione è fondamentale.

Cosa significa veramente un solo bicchiere di bevanda (consiglio del medico):

341 ml / (1 bottiglia) birra normale (5% alcol).
142 ml/vino (12% di alcol).
43 ml / alcolici (40% di alcol), adatto thebrighterside.news.

Selene Blasi

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