(P) A più di tre decenni dalla rivoluzione, la pasticceria Unirii è oggetto di importanti investimenti. L’edificio è stato rilevato da un uomo di Botoşan con un’impresa nel settore edile che ha deciso di cambiare completamente l’aspetto del bar e trasformarlo in un ristorante dal sapore italiano.
Pareti e terrazza telecomandate
I lavori sono iniziati a marzo e sono a pieno ritmo. Già, nulla di ciò che esiste somiglia a ciò che era. Nella parte posteriore sono stati realizzati nuovi circuiti per i dipendenti e per il rifornimento delle merci, ed è stato completamente ridisegnato anche l’interno.
“Abbiamo utilizzato materiali di prima qualità. Il contratto di locazione è a lungo termine e ho detto che se continueremo a investire, allora facciamo qualcosa di premium”.
L’esterno è composto da più parti. Due aree sono dotate di tetto mobile e pareti che possono essere estese o alzate tramite telecomando a seconda delle condizioni atmosferiche, e una terza area è completamente scoperta.
Il complesso avrà finalmente 180 posti a sedere e il menu offrirà una specialità italiana.
“Un luogo dove le famiglie possono riunirsi con i bambini per mangiare”
Proprio per questo motivo è già stato installato un forno per la pizza e sono stati assunti gli abitanti di Botošan che da molti anni lavorano nei ristoranti della penisola.
Investitor è un imprenditore di Botošan che voleva fare grandi cose per la città.
“Vogliamo che sia un posto dove le famiglie possano riunirsi con i loro bambini per mangiare. Ordiniamo spesso cibo o mangiamo fuori e volevamo aprire qualcosa di speciale per Botoșani. Il ristorante sarà lussuoso, non credo” che ci sia è qualcosa di simile nella regione, ma i prezzi saranno accessibili, non più alti che in altre regioni.”
L’apertura è prevista per luglio e la terrazza sarà ovviamente dotata anche di un televisore dalla diagonale generosa, sul quale i cittadini di Botošan potranno seguire le qualificazioni a Euro 2024.
Il reclutamento è fatto
Fino ad allora, Ristorante Pergola assunzioni per le posizioni di:
– Direttore
– Server
-Pizzeria
– Assistente dello chef
Chi fosse interessato può chiamare il numero telefonico 0756.887.615.
L’imprenditore menzionato non è la prima azienda nel settore HoReCa e ha anche un vero e proprio negozio dell’usato nel centro commerciale Uvertura.
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