Gli agricoltori stanno affrontando la siccità e la terra dedicata alla produzione di riso scenderà al livello più basso degli ultimi 20 anni.

La produzione italiana di riso è in pericolo. La terra dedicata alle risaie raggiungerà il livello più basso degli ultimi vent’anni in Italia, annuncia nationalro.it. I primi rapporti suggeriscono che la produzione italiana diminuirà quest’anno mentre gli agricoltori combattono la siccità.

Grandi problemi in Italia

L’Italia è il paese responsabile della coltivazione del 50% del riso prodotto nell’Unione Europea. Inoltre lo Stato è l’unico produttore al mondo delle tipologie più adatte al risotto, come il Carnaroli o l’Arborio. Tuttavia, le prospettive per la semina del riso quest’anno non sono affatto promettenti. Gli agricoltori stanno affrontando la siccità per il secondo anno consecutivo. In questo contesto, la produzione italiana diminuirà notevolmente e la superficie dedicata a questa coltura raggiungerà il livello più basso registrato negli ultimi due decenni.

Il 94% della produzione italiana è coltivato nelle regioni settentrionali della Lombardia. Roberto Magnaghi conferma che quest’anno sarà la superficie seminata a riso più bassa, negli ultimi 23 anni, riferita a circa 211.000 ettari. La stima per quest’anno è quindi in calo di 7.400 ettari rispetto al 2022 e di 16.000 ettari rispetto al 2021.

Andrea Toreti, esperto di agricoltura, afferma per la fonte citata che il livello di umidità non si è ancora ripreso dopo la siccità del 2022. Analogamente, il presidente del Consiglio Giorgia Meloni ha affermato che le autorità regionali e comunali stanno attualmente lavorando a un “piano nazionale per l’acqua “, al fine di migliorare le infrastrutture grazie alle nuove tecnologie.

Rimani aggiornato con le ultime notizie. Segui DCNews e via Google News