Valentina Bolocan, moldava di 27 anni, ha deciso di lavorare in un’azienda agricola che produce pere dopo essersi laureata alla Facoltà di Scienze e Tecnologie Agrarie di Bologna. Ha fatto una scelta insolita rispetto ai giovani di oggi e in un’intervista per Tempo di notizie ha spiegato il motivo della sua decisione: “Ho sempre avuto una passione per la natura. Non lo considero un sacrificio lavorare in un’azienda agricola, ma una grande opportunità.

Valentina si sveglia la mattina, ara la terra, taglia rami secchi e svolge tutte le altre mansioni necessarie in un’azienda agricola. Queste attività sono lontane dal modo di vivere dei giovani del terzo millennio e vengono generalmente raccontate dai nonni o viste in televisione o al cinema.

Tuttavia, ci sono ancora giovani che scelgono di avvicinarsi a loro con piacere. Tra loro, Valentina Bolocan, che vive a Limidi di Soliera (Emilia-Romagna) con il suo compagno Enrico, 35 anni, con i loro due cani Leo e Niki e le loro due gatte Romy e Lulu.

Ha raccontato come è nata la sua passione per l’agricoltura

“La passione per la vita in fattoria è sempre esistita. Sono nata e cresciuta in Moldavia, in un villaggio, e fin da piccola ho vissuto a stretto contatto con la natura e gli animali.

Una volta arrivato in Italia, a 14 anni, mi sono iscritto ad un liceo tecnico agrario e, dopo essermi diplomato, ho scelto di proseguire in questo campo iscrivendomi alla Facoltà di Scienze e Tecnologie Agrarie di Bologna. Contemporaneamente ho iniziato a lavorare nei campi. In primavera e in autunno studiavo per gli esami, in estate e in inverno lavoravo. Mi iscrissi anche all’Albo Nazionale dei Periti Agrari per segnalare i danni causati da avverse condizioni atmosferiche.

È stata la scelta migliore che ha fatto, per lei lavorare in fattoria non è un sacrificio, ma una grande opportunità e gioia

“Sì, è una scelta insolita per molti giovani della mia età, ma per me è una scelta di vita come tante altre e, soprattutto, è il meglio che potessi fare. Non è difficile per me alzarmi presto la mattina e non è un sacrificio sporcarsi, anzi, è una gioia non riesco ad immaginarmi in nessun altro contesto se non questo .

Inoltre, condivido questa scelta con il mio compagno, anch’egli felicissimo, e con i nostri animali. Anche i nostri due cani, Leo e Niki, ci aiutano a modo loro. Ad esempio, quando ci vedono spostare legna e rami, iniziano a raccoglierli e a metterli con noi. Non hanno bisogno di giocattoli per animali domestici, si divertono con ciò che la natura offre loro”, ha detto Valentina.

Valentina e il suo compagno vedono il loro futuro come è oggi, con una possibile espansione aziendale

“Come vediamo il nostro futuro? Esattamente come è il presente, e se siamo in più, tanto meglio! Vorremmo anche iniziare a coltivare un orto e altri alberi da frutto. Il futuro è pieno di sogni, ma il presente è già così bello!”, ha detto il giovane moldavo.