Più recentemente ci sono state anche piattaforme con agricoltori di tutta Europa dove possiamo anche ordinare. Da arance e olio d’oliva direttamente dalla Grecia a mango e avocado dalla Spagna.

Andreea ha già preso l’abitudine di evitare il supermercato quando vuole acquistare verdura o frutta che vengono coltivate solo in alcuni paesi. Vive in Belgio e preferisce ordinare direttamente dai contadini, anche se sono a migliaia di chilometri di distanza. E le amiche rumene fanno lo stesso.

Andreea, cliente: “Ho sottoscritto un abbonamento all’inizio della stagione, di solito ordino avocado e ricevo consegne ogni settimana o ogni due settimane, a seconda di come prenoto. I prodotti arrivano direttamente dal produttore, direttamente a casa mia, senza stare in magazzino, senza essere congelati e senza avere sopra un intervento chimico, strati protettivi per prolungarne la vita”.

Su una determinata piattaforma, ad esempio, dozzine di agricoltori di otto paesi vendono avocado, agrumi, mango sott’olio o pasta in tutta Europa. Hanno già effettuato più di 200 consegne anche in Romania. È vero che alcuni prodotti sono stagionali, ma è la garanzia che ci arrivano direttamente dalla fattoria.

Sergio Munoz, agricoltore: “Siamo nell’appezzamento con le clementine. Guarda i mandarini, ecco come si presentano finora. Hanno bisogno ancora di 15 giorni per essere completamente commestibili”.

Maria Martinez, agricoltrice: “Grazie mille per aver scelto di acquistare mango dalla nostra fattoria. E spero che vi piacciano molto”.

Puoi ordinare da qualsiasi luogo direttamente dal contadino

Il cliente, ovunque si trovi, ordina online, direttamente dall’agricoltore in Spagna, Paesi Bassi o Francia, e i prodotti viaggiano solo in un modo – dalla fattoria direttamente a casa loro. Una scatola da 4 chilogrammi di avocado precoci provenienti da Malaga, in Spagna, ad esempio, costa 37 euro, spese di spedizione escluse. E 3 chilogrammi di mandarini biologici, dall’Italia, costano 31 euro. A questi prezzi si aggiunge il trasporto.

In altre parole, gli intermediari sono tagliati fuori. Vale a dire quelle persone che comprano dai produttori, poi rivendono i prodotti, sui mercati o nei negozi, il più delle volte, a prezzi d’oro. Questa è la strategia che la Commissione Europea incoraggia più che mai: che il cibo passi per il minor numero possibile di mani.

Daniel Buda, vicepresidente della commissione Agricoltura, Parlamento europeo: “Tutte queste piattaforme per la vendita di prodotti agricoli e alimentari in generale contribuiscono solo a ciò che significa una buona circolazione delle merci. Da qualche parte il 15, 20% è un prezzo inferiore se si comprateli direttamente dai produttori. Qui dipende molto dal tipo di prodotti di cui parliamo. Queste piattaforme aiutano anche a combattere lo spreco alimentare”.

Sebbene queste piattaforme internazionali attraverso le quali clienti e produttori restano in contatto diretto siano sempre più numerose, pochi agricoltori rumeni aderiscono all’iniziativa.