Questa sera, gli chef incontreranno uno dei rumeni con una notevole carriera culinaria all’estero. E anche nell’edizione del 1° maggio dei Cuochi con i coltelli, i giurati si contenderanno un amuleto con vantaggio introdotto per la prima volta nella competizione gastronomica.
L’edizione di questa sera dello spettacolo culinario sarà l’occasione per una nuova serie di incontri speciali per Sorin Bontea, Florin Dumitrescu e Cătălin Scarlătescu. Uno di quelli che cucineranno in cucina Chef con coltelli è Richard Abou Zaki, il rumeno nato a Piatra Neamț che ha iniziato a cucinare all’età di 8 anni, sognando di diventare un grande Chef, nonostante suo padre, di origine libanese, non lo sostenesse in questo settore. Oggi, a 26 anni, Richard ha realizzato il suo sogno: possiede un ristorante in Italia per il quale ha ottenuto una stella Michelin a soli 9 mesi dall’apertura. “Mia madre lavorava in fabbrica, così ho iniziato a cucinare all’età di 8 anni, crescendo con questa passione. Da allora, volevo diventare uno chef. Penso che fosse il mio destino. Sono andato in Italia con mia madre quando ho avevo 5. Quando ho iniziato a lavorare nella cucina di un ristorante in Italia, lavoravo anche dalle 16 alle 17. Si entrava quando era buio e si usciva quando era notte, così è iniziato il mio viaggio nello stesso ristorante dove Gordon Anche Ramsay ha lavorato”, ha detto il giovane che ha lavorato con grandi nomi della gastronomia internazionale, come Michel Roux e Massimo Bottura. Questa sera Richard prepara piatti originali per gli chef che testimoniano le sue innovazioni in cucina. Nell’edizione del cooking show trasmesso da Antena 1 e su AntenaPLAY questa sera, dalle 20:30, gli spettatori scopriranno tutta la sua storia e cosa ha preparato per i giurati.
Nella stessa edizione, l’atleta performante Lavinia Olteanu scenderà nell’arena delle preselezioni. Ha praticato karate per 25 anni, fino al 2021, con titoli mondiali all’attivo. Nel 2019, è stata una doppia medaglia d’oro al Campionato mondiale di Goju-Ryu a Kuala Lumpur. Due anni fa ha deciso di cambiare rotta: è passato al bodybuilding, il nuovo sport in cui colleziona medaglie. “Non ho avuto alcuna emozione in competizioni come qui”, ha detto. Stasera Lavinia cercherà anche di ottenere i premi degli chef per le sue esibizioni in cucina: i coltelli che Sorin Bontea, Florin Dumitrescu e Cătălin Scarlătescu donano ai piatti che gustano.
Anche in questo momento, i giudici si batteranno per un amuleto con un vantaggio introdotto per la prima volta nel concorso gastronomico. “Ci sarà il massimo della confusione!” ha commentato il capo Sorin Bontea a proposito dell’effetto che questo amuleto avrà nella fase di combattimento. “È un amuleto che ci farà precipitare nel caos”, ha sottolineato anche lo chef Florin Dumitrescu. L’occupante del quarto stabilito è Alexandru Comerzan, il vincitore della stagione 7 Chef con coltellie l’ospite della degustazione è un’artista che apprezzerà appieno le scoperte culinarie portatele dalla giuria: è Ruby a decretare la vincitrice dell’amuleto. Tutti gli highlights delle preselezioni, così come il concorso per il nuovo amuleto, si possono trovare questa sera, su Antena 1 e su AntenaPLAY, dalle 20:30.
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