La capsaicina, la preziosa sostanza presente nei peperoncini piccanti, regola il flusso sanguigno e ha proprietà antimicrobiche, che aiutano a prevenire il cancro, gli infarti e le commozioni cerebrali, ma prevengono anche l’obesità.
Questi sono solo alcuni dei benefici del consumo di peperoncino di cui si è parlato di recente, scrive. ziarulunirea.ro.
“Il peperoncino è molto salutare per il corpo. Viene utilizzato in varie preparazioni culinarie, per quel gusto piccante. Contiene vitamine A e C. Alcune persone lo usano con successo in vari trattamenti dimagranti. È benefico per il corpo perché intensifica il sangue circolazione, stimola le secrezioni gastriche, calma le nevralgie, ma è anche usato nella cura dei virus”, ha detto il medico di Arada Dorel Filip, “sottolineando che il peperoncino è controindicato per le persone con problemi al fegato, emorroidi o ulcera gastrica e le donne che allattano
Può ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi
Il peperoncino è considerato un antinfiammatorio naturale, aumenta l’immunità, previene il cancro, aiuta l’intero sistema cardiovascolare e può contribuire a una vita sessuale più intensa.
“Il peperoncino può abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi, motivo per cui è consigliato per aiutare il cuore. Abbassa anche la pressione sanguigna e previene il diabete, poiché abbassa anche i livelli di glucosio nel sangue. Se scegli di mangiare sempre più grassi, sarebbe meglio se il cibo era piccante perché così il grasso non viene eliminato più facilmente dal corpo”, spiega l’internista Andrei Mitran.
Possiamo pensare che grazie ai peperoni potremmo avere una salute migliore e una vita più lunga.
In che modo il consumo di peperoncini piccanti prolunga la vita lo dimostra uno studio condotto da ricercatori della Cleveland Clinic in Ohio, negli Stati Uniti, che hanno esaminato e analizzato i dati sulla storia della malattia e sulle abitudini alimentari di un gruppo di oltre 570.000 partecipanti provenienti da quattro importanti studi iniziati nel passato negli Stati Uniti, Italia, Cina e Iran.
Lo studio ha rilevato che le persone che consumavano regolarmente peperoncini avevano un rischio ridotto del 26% di morte per malattie cardiache, un rischio ridotto del 23% di morte per cancro e un rischio ridotto del 25% di morte per vari altri problemi di salute.
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