Il miele è ottimo per le ricette, soprattutto per i dolci, ma anche per la salute. Una nuova studiare è stato dimostrato che lenisce il mal di gola, elimina il raffreddore e altri disturbi. Il miele migliora diversi indicatori chiave della salute cardiometabolica.

I ricercatori hanno anche scoperto che il miele diminuisce glicemia, colesterolo totale e colesterolo cattivo/LDL, stabilizza i trigliceridi ed è un indicatore della steatosi epatica. Inoltre, promuove l’aumento dei livelli di HDL/colesterolo buono e alcuni marcatori di infiammazione. Tausif Khan, uno scienziato nutrizionista presso la facoltà di medicina dell’Università di Toronto, ha affermato che il miele è un alimento estremamente salutare, anche se contiene l’80% di zucchero. Contiene anche proteine, acidi organici e altri composti bioattivi.

Precedenti studi dimostrano che il miele è associato a una migliore salute cardiometabolica e i ricercatori hanno scoperto che lo zucchero nel miele non è dannoso. Hanno anche fatto un esperimento e hanno dato alle persone 40 grammi di miele al giorno (circa due cucchiai).

Quanto è importante il consumo di miele?

Le persone che hanno consumato qualche cucchiaio di miele di acacia o caro fiori di trifoglio, si sentivano meglio e si sbarazzavano dei disturbi. Tuttavia, la pastorizzazione può indebolire i benefici del miele. Gli autori dello studio hanno affermato che il miele trasformato non ha più tanti benefici.

Gli esperti hanno anche raccomandato alle persone di consumare il miele al naturale, con lo yogurt, come crema spalmabile o come condimento per l’insalata. Hanno anche affermato che dovremmo evitare il miele trasformato e acquistarlo in luoghi sicuri per evitare problemi di salute.

In conclusione, lo studio mostra che le persone hanno bisogno di mangiare due cucchiai di miele al giorno per sbarazzarsi dei problemi di Salute e per più energia. Ricordiamo inoltre che il miele è consigliato per i bambini di età superiore a un anno e che i genitori dovrebbero prestare molta attenzione. realtà.md.