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Tutti sanno che il cibo “ufficiale” degli italiani è la pasta. Tuttavia, molti sono sorpresi perché anche se gli uomini e le donne italiani mangiano molta pasta deliziosa, non ingrassano facilmente.

Una blogger-influencer ha offerto sei ragioni per cui ciò sta accadendo tramite il suo account Instagram.

“L’italiano medio mangia la pasta circa 3-4 volte a settimana. Come possono gli italiani mangiare così tanta pasta senza ingrassare? Ecco alcuni motivi:

1. Dimensione della porzione.

Nei ristoranti italiani è circa la metà o un terzo di quello che viene servito negli Stati Uniti. Poiché la pasta è un primo (primo piatto), di solito non c’è un secondo piatto perché la carne/pesce/verdure/insalata sono le seguenti.

2. La pasta cotta Al Dente ha un indice glicemico più basso.

Più a lungo cuoci la pasta, meno diventa densa e maggiore è l’aumento del carico glicemico dopo averla mangiata. Un motivo in più per cucinare al dente!!

3. Segui una dieta mediterranea con la pasta.

Serviamo pasta con tante verdure, oltre a fagioli e proteinaaromatizzato con olio d’oliva, erbe e spezie e alcuni frutta per dessert. Le salse in Italia tendono ad essere molto più leggere e fatte con ingredienti sani.

4. Vai a fare una passeggiata.

Gli italiani hanno una tradizione meravigliosa, la fare una passeggiata (fare una passeggiata o una passeggiata), che di solito si svolge prima o dopo cena.

5. La pasta italiana è fatta con grano non geneticamente modificato.

Come la maggior parte dei paesi europei, l’Italia evita di piantare grano geneticamente modificato (OGM). Il grano OGM è stato geneticamente modificato per aumentarne il contenuto di glutine.

6. Quindi mangia la pasta con moderazione e sii felice! “.