Vlad Giurgică è tornato a Iasi dopo 18 anni in Italia e ha avviato un’attività in cui ha investito non solo denaro, ma anche passione: un bar ambulante, con il quale viaggia in diversi luoghi e partecipa a vari eventi.

“Ho vissuto in Italia per 18 anni, poi sono tornato a Iasi, la mia città natale. Penso che ci siano potenzialità imprenditoriali anche qui in Romania, ed è importante lavorare per il nostro Paese, non per altri Paesi”, ha detto l’imprenditore.

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Vlad Giurgică ha lavorato in Italia, dove è diventato un amante del caffè, ha detto in un’intervista per Giornale finanziario.

A Iasi, Vlad Giurgica ha avviato un’attività di caffè speciale. Ha pensato a un concetto di bar mobile e ha iniziato la sua attività con un triciclo autoassemblato, che ha posizionato per la prima volta, nel 2019, al mercatino di Natale della città. Oggi “Caffe Ale” ha raggiunto quattro postazioni mobili: due tricicli e due roulotte.

Il rumeno ha investito nell’azienda circa 35.000 euro, che ha ottenuto attraverso un finanziamento iniziale, oltre a un cofinanziamento di 5.000 euro.

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“Essendo un appassionato di caffè, mi sono detto di fare ciò che amo, offrire al pubblico una specialità di caffè. Ho deciso di fare un caffè che non esisteva più. Così è nata l’idea di una caffetteria mobile, su un triciclo. “Ho messo insieme questo triciclo, l’ho comprato a pezzi e l’ho montato. Ho viaggiato per tutta l’Italia e ho assaggiato tanti caffè. Ma l’esperienza si fa lavorando”, ha detto l’imprenditore rumeno alla fonte citata.

L’imprenditore sceglie gli spazi in cui posizionare i caravan oi tricicli in base alle esigenze dei clienti e in base alla quantità di caffè gustata nelle rispettive aree. Per questo tipo di attività sono necessari dei permessi e sono previste alcune tariffe.

“Non possiamo camminare da nessuna parte. Abbiamo solo alcune aree dove possiamo posizionare roulotte o tricicli. Con uno dei tricicli sono andato agli eventi organizzati dagli asili, ma anche ai matrimoni o alle gare ciclistiche. Essendo mobili e facili da trasportare, il triciclo può essere spostato ovunque ce ne sia la richiesta”, ha testimoniato Vlad Giurgica.

Il caffè più economico della gamma “Caffe Ale” è l’espresso, che costa 5 lei, e il più costoso è il “flat white” aromatizzato, che costa 14 lei.

L’anno scorso il fatturato dei bar mobili ha raggiunto i 120.000 euro

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“Si è trattato di un aumento rispetto al 2021, quando avevamo un fatturato di 20.000 euro. Quest’anno mi propongo di superare i risultati del 2022”, ha detto l’imprenditore rumeno.

L’articolo completo può essere letto qui: Affari da zero. Vlad Giurgică è tornato dall’Italia e ha investito 35.000 euro in un bar ambulante a Iasi e oggi vende caffè speciali in quattro punti vendita della città..