Da dicembre tutti gli ingredienti che lo compongono dovranno essere elencati con la massima precisione sulle bottiglie di vino. In questo modo saprai la qualità del vino e se il giorno dopo averlo bevuto avrai mal di testa.

Sui vini, sugli spumanti e sui vini fruttati devono essere indicate le informazioni nutrizionali e gli ingredienti. Sull’etichetta o tramite etichetta elettronica.

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Cosa ci sarà scritto sulla bottiglia di vino dall’8 dicembre?

L’etichettatura delle calorie sui prodotti alimentari è ormai un luogo comune. I “semafori alimentari” aiutano anche a determinare quanto un alimento è salutare per l’organismo. Tuttavia, le informazioni nutrizionali sulle bevande – con o senza alcol – non sono ancora ampiamente disponibili.

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Una nuova normativa europea sta cambiando questa situazione. Dall’8 dicembre anche vino e spumante dovranno essere etichettati con informazioni su ingredienti e valori nutrizionali. Secondo la Commissione Europea, i nuovi requisiti si applicheranno a tutti i prodotti fabbricati a partire dall’8 dicembre 2023, scrive alto

In quanto membro dell’UE, la Romania deve fare lo stesso.

Marcatura classica ed elettronica

Oltre alla classica dichiarazione sull’etichetta della bottiglia, i produttori di vino e spumante dovrebbero avere anche la possibilità di rendere disponibili in formato digitale le informazioni sugli ingredienti e le informazioni nutrizionali utilizzando un codice QR, che consenta di scansionare l’elenco nutrizionale sul cellulare. .

Ciò consente di risparmiare spazio sulla bottiglia e di includere anche informazioni sul gusto e sulla qualità del cibo.

Il regolamento mira a fornire ai consumatori una migliore informazione. Dopotutto, molte persone non si rendono conto di quante calorie contiene l’alcol e di quanto sia pulito.

“Questo è un buon passo perché tutto ciò che aiuta le persone a bere meno alcol è una buona cosa. L’alcol fornisce molta energia – qualcosa che molte persone non si rendono conto – aumenta l’appetito e, a sua volta, come tossina cellulare, è coinvolta nel sviluppo di molte malattie”, spiega l’ecotrofologa Astrid Donalies della Società tedesca di nutrizione.