Maria Caraman, del villaggio di Condrătești, nella regione di Ungheni, alleva polli fin da quando era bambina, una professione che ha ereditato dai suoi genitori e dalle nonne. Nel 2021 Maria, 50 anni, ha avviato un’attività imprenditoriale che avrebbe portato reddito alla sua famiglia.

La donna ha lavorato come badante per anziani in Italia per quasi un anno, ma la scomparsa dei suoi cinque figli e dei due nipoti l’ha riportata a casa. Qui aveva intenzione di sviluppare la propria attività e di investire il denaro guadagnato all’estero.

“Quando abbiamo avviato la nostra attività, abbiamo investito molti soldi in vecchi incubatori di seconda mano, che non avevano un’elevata produttività, e le spese erano troppo alte e il reddito troppo basso. Ad un certo punto, ho pensato di lasciare tutto alle spalle e il ritorno in Italia”, ha detto Maria all’UNDP Moldova.

La donna ha deciso di partecipare alla formazione sulla creazione di piccole imprese organizzata dall’Associazione per l’Educazione Civica (AO) “Il futuro inizia oggi”, con il sostegno del programma “EU4Moldova: Key Regions”. Durante questi corsi di formazione, la signora Maria ha sviluppato un piano aziendale, che ha redatto e vinto in un concorso di sovvenzione indetto dall’UE e dall’UNDP.

Grazie alla sovvenzione, Maria ha potuto acquistare un’incubatrice grande ed efficiente con una capacità di 300 uova, che la aiuta a raggiungere una maggiore produttività e a risparmiare sul consumo di elettricità. Se con le vecchie incubatrici riusciva a produrre dai 350 ai 400 pulcini, ora con la nuova incubatrice questa cifra arriva a 700.

“Sono molto soddisfatto di questa incubatrice. Rispetto ad altre incubatrici, questa è molto più economica. Ora pago meno per il consumo di elettricità. Prima, quando lavoravo con tre piccole incubatrici, pagavo circa 500 lei per l’elettricità. Adesso ho un’incubatrice più grande, pago circa 300 lei al mese per l’illuminazione e grazie ad essa ho più polli”, calcola l’imprenditore.

Il denaro ricavato dal mini-contributo è stato investito anche in un trituratore elettrico e in un trituratore per foraggio.

Secondo l’UNDP Moldova, i polli vengono allevati in condizioni ecologiche e nutriti con cereali, grano, orzo e soia, senza altri integratori alimentari. Oggi la donna possiede più di 700 polli sani, che commercializza nei villaggi del distretto di Ungheni. Suo figlio Chiril e suo nipote Matei lo aiutano ad affrontare le preoccupazioni quotidiane.

“Le mie galline hanno completa libertà e crescono in condizioni biologiche in campo aperto. Questo è il segreto di un business green; gli uccelli hanno bisogno di acqua, cibo e luce naturale per crescere sani. Ho venduto tutte le galline che allevavo e con i soldi ho guadagnato, ho iniziato a costruire una stanza dove alleverò le galline durante l’inverno”, Maria svela i suoi progetti.

Il programma “EU4Moldova: Key Regions” sostiene lo sviluppo socio-economico nelle regioni di Cahul e Ungheni, al fine di garantire una migliore qualità di vita ai cittadini. Il programma ha un budget totale di 23 milioni di euro, è finanziato dall’Unione Europea e attuato dal Programma delle Nazioni Unite per lo sviluppo (UNDP) e dal Fondo delle Nazioni Unite per l’infanzia (UNICEF).