Macchine da caffè, pericolose per la salute

In Romania ci sono più di 100.000 macchine da caffè, anche nelle istituzioni pubbliche, e i medici richiamano l’attenzione sul fatto che alcune macchine non rispettano le norme igieniche e possono comportare reali rischi per la salute.

Le macchine da caffè possono nuocere gravemente alla nostra salute. Possono “arricchirci”. una serie di infezioni batteriche da parte di microbi come l’ecoli, la salmonellosi o gli enterobatteri.

Rischio di infezioni tossiche macchine da caffè

Le macchine da caffè possono causare intossicazioni alimentari accompagnate da diarrea e vomito. Questi possono portare a gravi forme di disidratazione, febbre alta, mal di testa. «Nelle persone con difese immunitarie basse può provocare anche forme di sepsi molto gravi», sottolinea Valentina Boboc, medico di famiglia. observernews.ro.

Un avvertimento simile viene lanciato dal presidente ANPCHoria Constantinescu: “Abbiamo bisogno anche dell’aiuto dei consumatori. UNquando notano irregolarità o mancanza di igiene, hanno la possibilità di segnalarcelo tramite un’applicazione che trovano sulla pagina della nostra autorità. Quando li rileviamo all’esterno degli edifici, gli operatori economici vengono sicuramente identificati e sanzionati di conseguenza”.

Fonte foto: archivi EVZ

Chi ha problemi ai reni dovrebbe stare più attento

UNQuasi tutti i tipi di caffè che escono dalla macchina colpiscono sia il fegato che i reni. E non è tutto. Sembra che questo caffè influenzi anche l’immunità.

In questo contesto, chi gestisce le macchine da caffè è obbligato da diversi anni a indicare il contenuto del caffè, che, a seconda della regione, costa tra 2 e 3 lei.

“Così abbiamo scoperto che il popolare latte macchiato delle macchine da caffè contiene acqua, zucchero, latte in polvere (1,5% latte parzialmente scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio), caffè solubile (3,3%) e tracce di soia Le stesse sostanze si trovano anche nell’espresso machiatto. Chi beve due caffè al giorno dalla macchinetta supera rapidamente la dose massima consentita di caffeina e, con il tempo, l’overdose porta alla formazione di calcoli renali”, si legge sul sito bzi.ro.

Il Caffe Latte è originario dell’Italia ed è preparato con caffè espresso e latte caldo o freddo. A seconda del gusto, il dolcificante è facoltativo. Molti di coloro che si occupano della vendita di questo caffè sostengono che la proporzione ideale sarebbe un terzo di espresso e due terzi di latte.

Tuttavia, spesso si verificano differenze nelle quantità ideali. Il gusto di questo caffè è dolce, delicato e gli italiani lo consumano solo a colazione.

L’espresso dalle macchine da caffè è un caffè concentrato dall’aroma intenso. Viene preparato sotto pressione in un dispositivo speciale. In primo piano appare la famosa macchina per l’espresso. Anch’essa è stata prodotta per la prima volta in Italia, e il suo nome deriva dai tempi di preparazione rapidi.

Selene Blasi

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